Das Helle von Bottroper Bier ist von der Brauart und Rezeptur ein unfiltriertes Pils, ein sogenanntes „Keller-Pils“. Und weil jeder ein Pils als goldgelbes, blank filtriertes Bier kennt, heißt es bei uns Helles. Wer das Helle probiert, wird sich auch an vergangene Zeiten erinnern. Der Geruch lässt feinste Hopfenaromen in die Nase steigen, der Antrunk ist erfrischend und wird von einer dezenten Malzsüße begleitet. Diese Malznote dient dazu, den Aromahopfen zu unterstützen. Nach dem ersten Schluck kommt dann am Gaumen das feinherbe Hopfenaroma. Die Kohlensäure ist elegant eingebettet und das Feinherb-Bittere steht ganz klar für ein Bier der klassischen Pilsener Brauart.

Maximal 5 Flaschen pro Bestellung/Person!

Das dunkle Bier basiert auf einem der ältesten Bierstile der Welt, dem „bayerischen Dunkel“. Seine Wurzeln reichen bis ins 16 Jahrhundert. Es ist ein untergäriges Bier, das lang und kalt gelagert wird.Die Herausforderung bei diesem Bier ist es, ein dunkles Bier ohne brenzlige, kratzige Röstnoten zu brauen. Dafür werden ausgewählte Spezialmalze der Weyermann Mälzerei aus Bamberg und Hallertauer Aromahopfen der Sorte „Perle“ ausgewählt.

Der Körper ist harmonisch vollmundig mit einer milden Bittere, dezenten Hopfenaromen und einem angenehmen, malzaromatischen Abgang. Ein richtig feines süffiges Bier!

Maximal 5 Flaschen pro Bestellung/Person!

Passend zum Bottroper Bier darf natürlich das Bottroper Bier Glas nicht fehlen!

Feiner mittelscharfer Kirchhellener Senf mit einer süßlichen Note und hintenraus pikanten Schärfe.

Eierlikör vom Hof Miermann aus eigener Herstellung. Alc. 15,5% vol.